[美食] 外面吃不到的美食2 – 姊妹酒





暨上次寫了篇[美食] 外面吃不到的美食篇後,一直沒機會再幫媽媽的廚藝寫篇文章。

這次拍了老姊結婚前一天的晚餐,我笑稱這是我姊出嫁前的最後的晚餐   

我想她以後應該偶爾六日,還是會揪姊夫回來吃媽媽的美食吧  XDDD

幫媽跟姊偷拍一張合照,兩人真的不像不用錢   

因為四點才剛吃了手扒雞,叫媽煮少點.. 不過老媽還是忍不住的煮了一大攤  Orz..

叫媽煮少點的原因是,不管媽煮了多少..就會想把它吃完,因為都很美味啊啊啊啊~~

開動的同時,小表妹表弟說要來我們家喝”姊妹酒”。

結婚前夕,新娘要和姊妹手帕交餐聚,就是「食姊妹桌」。這時年長有福氣者要說吉利的「四句聯仔」祝福待嫁新娘匹配良緣。

這習俗通常是在女兒嫁出去前,兄弟姊妹坐一桌聚一聚吃個東西。

所以這餐就當作老姊的姊妹酒了。


香煎剝皮魚,這道菜還沒在外面餐廳吃到過,老媽總是可以把它煎的金黃美味!!

魯香雞肉,也是媽媽的強項之一,而且每次都魯一大鍋來養肥我們 。 

尤其是魯汁不管早上配粥或者晚上拌飯,都會讓忍不住多添幾碗…    

蒜炒九孔,自從東部沿海的九孔病變後,就很久沒吃到九孔,以前可都是去九孔池吃到飽的…  Orz

現在買九孔一斤應該很貴,媽媽還是炒了一大盤已經撥殼的小九孔 

川燙蝦子,這是一定要有的~~沾上哇沙米真的是美味到不行。

這次數量比較多,老媽就沒剝殼了,附上之前拍過剝好的照片。

住在海邊的好處就是可以吃到最新鮮的魚蝦海鮮類  

燙花椰菜,養生清淡的也是不能少的,去油膩之後可以再多吃點海鮮    哈哈~~~

鮮魚湯,媽媽一煮當然都是一大鍋啦,不過是什麼魚..不太可考,我很不會認魚   囧rz..

老爸的名言,魚湯要好喝,薑多、魚鮮就夠了   

幫辛苦的老爸來一張   (其實是用閃燈測試了三張  XDDD)

因為姊妹酒可以有紅包拿,所以其實兩個小鬼是來拿紅包的 

我跟妹也都有紅包,拿完紅包有沒有這麼開心的啦~~~

接下來,妹也拿出她要送給姊的結婚禮物。

是用訂婚拍的全家福做成的小檯燈。

一個角度無法看到全部的人,所以深深覺得它如果能轉的話會更棒  XDDD

另外一面的插畫也很可愛,這三個人也太像了 

最後就用小表弟的可愛表情來做結束,他很好奇為什麼相機上面會有燈在閃   

覺得我媽手藝不錯,又期待有第三集的人可以在右下推一個唷 

 

 

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38 comments on “[美食] 外面吃不到的美食2 – 姊妹酒”

  1. fairypei 說:

    天啊~!<br />
    <br />
    也太吸引我了吧<br />
    <br />
    好好吃喔
    版主回覆:(12/09/2008 03:12:15 PM)
    XDDD 這桌吃的我好飽
    原本還說剛吃完手扒雞..不想吃太多的說 哈哈~~

  2. m2fang 說:

    你媽媽的手藝看來就超棒的 ……
    版主回覆:(12/09/2008 03:14:26 PM)
    哈哈,真的是棒啊~~ 以後失業來開便當店好了 XD

  3. q76928 說:

    魯香雞肉配飯一定很讚!!
    版主回覆:(12/09/2008 03:15:06 PM)
    很讚!! 身上會多很多肥肉 XD

  4. sally0508 說:

    幫你推推囉~快推出第三集
    版主回覆:(12/09/2008 03:17:59 PM)
    哈哈,沒這麼快唷..
    也要我有回家,有慾望想拍一下 XD

  5. 丫呆嬋 說:

    看起來真的很好吃<br />
    那個魚煎的超漂亮 <br />
    你媽媽很讚唷~哈<br />
    給你媽媽拍拍手~~~<br />
    <br />
    有登入在來推~~~
    版主回覆:(12/09/2008 04:06:35 PM)
    話說,我一直不知道這個登入是誰.. Orz

  6. ciao1119 說:

    我從來沒吃過蒜炒九孔和魯香雞肉也….<br />
    下次可以包便當給我吃吃看嗎~<br />
    感恩XD
    版主回覆:(12/10/2008 01:19:18 AM)
    哈哈 魯雞肉沒吃過?? 這不是家常菜嗎? @@

    魚湯才是最棒的說.. 沒辦法包唷 XDD

  7. myheartbeat 說:

    你媽媽的手藝挺不錯的呦!(話說,我媽媽的手藝也挺好的呢!)<br />
    所以說,我們都蠻幸福的呢!哈哈。
    版主回覆:(12/10/2008 01:20:49 AM)
    哈哈 我媽年夜菜才會誇張~~
    不過今年剩四個人 應該不會煮太多了 XDD

  8. Mago1109 說:

    你們家缺不缺食客?<br />
    可以報名嗎?
    版主回覆:(12/10/2008 04:50:39 AM)
    哈哈 我家不開店~怎會缺食客

  9. meifen6421 說:

    真的是好豐盛阿~~~真是太銷魂啦!^^<br />
    <br />
    你們家的母女三人組真的長得很像喔^^
    版主回覆:(12/10/2008 04:39:47 AM)
    哈哈 對啊~~ 偷生不來的 :p

  10. plumagemayda 說:

    怎麼我會在這個時後看到這篇呢??<br />
    <br />
    肚子餓了@@~~繼續啃我的麵包好了!!<br />
    <br />
    (墨鏡)
    版主回覆:(12/10/2008 04:39:28 AM)
    啃麵包勒~~ 給我登入推一下 XD

  11. moussecherry 說:

    你家女人果然都是同一個模子印出來的呢。哈哈哈!
    版主回覆:(12/10/2008 04:38:25 AM)
    哈哈 如假包換的血緣啊 🙂

  12. fairypei 說:

    有這樣手藝的媽媽<br />
    就要請上天賜予吃不胖體質<br />
    <br />
    不然太折磨人啦~!<br />
    <br />
    <br />
    呵呵呵~~~
    版主回覆:(12/10/2008 04:38:04 AM)
    可惜.. 我家都是易胖的體質 Orz

    減肥時,聞到菜香味真的很煎熬 XDDD

  13. Evelynbebe 說:

    好幸福喔
    版主回覆:(12/10/2008 01:42:57 PM)
    是啊,有好手藝的媽媽很幸福 XD

  14. kaninsu 說:

    蝦~花椰菜~魚湯~我的媽呀~我要吃啦~>"<
    版主回覆:(12/10/2008 01:50:21 PM)
    哈哈,你好像很少回家吃媽媽手藝?
    想吃就回家找媽吧 XDD

  15. sunny7188 說:

    5樓現身~~<br />
    我是11樓的姐姐啦~~~<br />
    hahahahaha<br />
    來推一下~~~
    版主回覆:(12/10/2008 01:50:41 PM)
    原來如此~~ 謝啦  :)

  16. popo3356 說:

    煩ㄟ<br />
    我好想吃= =<br />
    蝦子蝦子蝦子
    版主回覆:(12/10/2008 01:51:10 PM)
    妳真的超愛蝦子的  XDDD

  17. shan8423 說:

    一句話—『讚』…<br />
    <br />
    <br />
    你媽煮的都是我愛吃的,如你說的,如果你媽是我媽的話<br />
    我應該會增胖不少!(努力增胖中)哈哈
    版主回覆:(12/10/2008 01:52:29 PM)
    哈哈 老師~~ 『讚』..應該是一個字唷!

    我叫我媽開個增胖班給你報名算了 XDD

  18. QMinaQ 說:

    我想吃九孔~~~~~流口水
    版主回覆:(12/10/2008 01:52:47 PM)
    識貨的唷~~九孔讚!

  19. danny0693 說:

    好好吃唷~….流口水了
    版主回覆:(12/10/2008 01:55:56 PM)
    接好接好 XD

  20. princessbon 說:

    光看就餓了…<br />
    妳媽咪的廚藝好好喔~
    版主回覆:(12/10/2008 01:58:03 PM)
    哈哈,看第一集會更餓唷 XD

  21. justlonelyme 說:

    妳媽媽的手藝真不賴<br />
    每一樣都看起來好好吃哦<br />
    <br />
    不過媽媽都很喜歡辦桌的說<br />
    我媽每次也是<br />
    很興奮的會卯起來煮啊<br />
    都肥到我們就是
    版主回覆:(12/10/2008 02:09:37 PM)
    媽媽真的都好愛煮~~
    可能看著家人一樣一樣吃光光..
    這樣超有成就感的吧 XDDD

  22. sunny30523 說:

    我喜歡吃甜蝦….
    版主回覆:(12/11/2008 01:30:07 AM)
    哈哈 我只有台灣”現澇”的蝦

  23. maggie2260 說:

    哇~看到又想吃了啦!!(流口水~)<br />
    媽媽真的很會煮也…..
    版主回覆:(12/11/2008 01:31:02 AM)
    哈哈 對啊!
    很會煮也愛煮

  24. wey08102002 說:

    你有這樣好手藝的媽媽<br />
    <br />
    真是幸福耶<br />
    <br />
    害我都忍不住想叫你媽一聲媽了 哈哈<br />
    <br />
    我想喝那鍋魚湯啦^^"<br />
    <br />
    看起來有夠鮮甜餒~~
    版主回覆:(12/11/2008 01:33:10 AM)
    哈哈 三八勒~~ 媽可不能亂叫的 ~~

    內行的唷!! 那魚湯真的是仙甜美味

    因為我家外面就是漁港,都是當天早上去採買的!! XDDD

  25. manchiao 說:

    最近愛吃蝦…
    版主回覆:(12/11/2008 01:29:31 AM)
    去海港吃到飽!! XD

  26. sappho 說:

    呵~推一個<br />
    <br />
    本來打算今天不可以吃宵夜了~<br />
    又是半夜看到你的網誌ˊˋ<br />
    看來等等很容易破功!><~<br />
    <br />
    媽媽的手藝好好喔~<br />
    有沒有考慮年菜外賣XD 哈~
    版主回覆:(12/11/2008 01:39:49 AM)
    哈哈 半夜看食物很痛苦,別屢試不爽~~

    年菜外賣勒~~ 從我家外送出去都冷了 XDD

  27. Mago1109 說:

    那缺不缺幫忙吃東西的人?<br />
    哈哈哈
    版主回覆:(12/11/2008 04:39:41 AM)
    哈哈~~ 不好意思,我家只缺媳婦 (誤)

  28. sugerQ 說:

    妳該給你媽看一下留言他會很開心<br />
    <br />
    而且有剝皮蝦!!!真的好了不起好有心的媽媽哦!<br />
    <br />
    當你家小孩真的很好耶~<br />
    <br />
    能吃就是福!更不用說是美味的食物了~^__^~<br />
    <br />
    還有妳爸真的很帥氣(硬要再說一次)哈哈<br />
    <br />
    妳們家的人眼睛都好漂亮哦!
    版主回覆:(12/11/2008 01:08:31 PM)
    XDDD 可惜我家沒放電腦跟網路

    對啊~~ 我媽家庭主婦這職務做的很不賴 哈哈~~

    妳嘴巴太甜了,我家人全部都誇獎一遍 (花兒)

  29. d198683 說:

    色香俱全<br />
    你ㄉ媽媽手藝真好
    版主回覆:(12/11/2008 01:08:54 PM)
    沒錯 XD

  30. maggie2260 說:

    所以你要多吃一點內…..(笑~)
    版主回覆:(12/11/2008 01:09:17 PM)
    我感受到妳了冷笑了… 我會吃少點 Orz

  31. s3d393939 說:

    推~推~推!<br />
    你媽的手藝,真是無話可說吶~看起來就覺得超級美味的
    版主回覆:(12/11/2008 03:27:00 PM)
    哈哈 這是一定要的啦 XDD

  32. yumiwan 說:

    鮮魚湯…. 人家要吃啦><<br />
    那個小檯燈我喜歡~
    版主回覆:(12/14/2008 01:30:15 PM)
    XDDD 吃不到的美食是殘酷的~

  33. Mago1109 說:

    那我哭了!
    版主回覆:(12/12/2008 04:49:56 AM)
    哈哈 哭什麼哭..
    我家只招待親友 (菸)

  34. wens0326 說:

    好想把你媽媽帶來我家喔~太美味了啦!!(去叫我媽來看~"~)
    版主回覆:(12/14/2008 01:30:57 PM)
    噗~~ 還叫媽媽看勒~~
    每個媽媽都有自己的拿手菜啊 XDDD

  35. Mago1109 說:

    那你媽缺不缺乾妹<br />
    哈哈
    版主回覆:(12/15/2008 12:53:19 PM)
    我媽缺乾妹? 為啥會缺= =
    我家族人很多..沒啥缺唷 哈哈~~

    我媽只缺孫子跟媳婦 (菸)

  36. Mago1109 說:

    那我可以自願當他孫子<br />
    哈哈哈<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    為了吃我真的是不擇手段呀…
    版主回覆:(12/16/2008 04:35:50 AM)
    養不起這麼大的孫子 XDDD
    妳改放泡湯誘人照是怎樣 哈哈~~

  37. Mago1109 說:

    我自願當小的…<br />
    <br />
    <br />
    放泡湯照<br />
    是要騙騙無知的小孩
    版主回覆:(12/17/2008 04:32:05 AM)
    只有老婆才有在自願當小的吧 -____-

    還好我有唸書 (墨鏡)

  38. flora75ya 說:

    我想…<br />
    很多妹在看完你拍的你媽煮的美食後~<br />
    一定會報名要當你的老婆…<br />
    哈…<br />
    <br />
    <br />
    不過…<br />
    當你老婆該不會是要自己煮吧 @@"???
    版主回覆:(12/17/2008 02:56:21 PM)
    哈哈,怎可能這樣就有人報名..別傻了 XDD

    自己煮不是比較有成就感嗎? 有廚房我也喜歡自己煮 XD

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