[美食] 外面吃不到的美食 3






新年到,這四天假期也吃了很多美食。

第一波就先搶先分享老媽的手藝 哈哈~~

09年的第一篇美食當然是一定豐盛的!!!

一早就跟妹說好要吃羊肉爐,所以就去超市採買了一些材料。

買了雅芳的羊肉爐跟一些妹妹指定購買的好吃火鍋料,還有三盤肉片。

放了1/3就已經把鍋子給塞的滿滿的!!

雅芳羊肉爐的湯頭跟肉都不錯吃

別以為就只有吃羊肉爐這麼簡單,這不是我媽的風格 XDDD

糖醋魚,媽媽很會做糖醋~~  色香味都要兼具。

 不過我沒有很哈這味,可能是魚品種的關係吧,不過魚肉還是新鮮美味  

五更腸旺,鴨血跟大腸都是新鮮美味的 !!

蒜炒九孔,去殼後..可是一斤好幾百,只有家裏可以吃到這麼大一盤  

魯香排骨,老媽為了老爸的喜好魯的超爛超入口的。

我在早餐已經先偷偷夾了幾塊,幫我的早餐割包加菜  ~~  哈哈

香腸切片,這可不是外面買的到的,是賣豬肉的親戚自己製作的~~  

跟黑橋牌比起來可是毫不遜色唷   

香煎魚,老媽特別為我煎的魚,這是我個人最喜愛的魚。

先用鹽醃過,在經過老媽巧手煎的金黃~~ 真的超好吃!!  

上面都太油膩了,當然要配的青淡的青菜。

花枝羹湯,這花枝羹就跟一些火鍋店提供的一樣,就是自己挖形狀下去煮的。

這個真的好吃,聽說太晚去市場買都會撲空 XD

媽媽不小心就煮了這一大桌的菜,還好姊跟姊夫都有回來幫忙"吃" 

六個人吃這一桌真的是吃的超飽的!!

大家一定疑惑~~ 怎沒介紹到第一張放的美食呢?!

因為那是我指定的晚餐主菜啦~~ 哈哈

由於冬至前一天加班就沒回家,在台北也不冷就沒有吃湯圓。

不過妹妹一直跟我炫耀說.. 我媽親手做了湯圓給大家吃,害我整個很飲恨還沒吃到湯圓。

所以就跟媽說了要吃鹹湯圓解解饞,但是當然不會是青湯青菜就隨便上桌的 

媽媽一不小心就煮了一大大大鍋的海鮮鹹湯圓!!

鹹湯圓當然少不了菜頭削簽的加持~~ 這樣每一口的口感都超棒!!

中午吃加了粉的花枝羹,晚上當然要吃真材實料的!!!

外面吃不到的美食系列,就是不能少了新鮮美味的蝦子 

這一鍋,我猜大概有30隻以上的蝦子… 花枝片就更不用說了 XDD

所以大家都吃的肥嘟嘟的,09年的第一篇外面吃不到的美食~~ 可說是大滿足 

延伸閱讀
[美食] 外面吃不到的美食
[美食] 外面吃不到的美食2

覺得我媽手藝不錯,又期待有第N集的人可以在右下推一下唷   

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39 comments on “[美食] 外面吃不到的美食 3”

  1. annie8516 說:

    哈哈,我是頭香咧~~
    媽煮的都是家常菜啊~~
    早就吃習慣囉~~
    而且你姐夫也很愛喔~~
    吃了每樣菜都說好吃好吃
    哈哈
    版主回覆:(01/05/2009 03:56:32 PM)
    哈哈  不好吃的,不能煮第二次~~

  2. annie8516 說:

    那個花枝羹湯是我煮的喔~~
    哈哈
    版主回覆:(01/05/2009 03:59:51 PM)
    可惜忘了拿到碗裡拍~~

  3. weibkey 說:

    每次看完你的網誌都覺得好餓 囧
    哈哈哈哈哈哈哈
    版主回覆:(01/05/2009 04:00:15 PM)
    哈哈,那就去找東西吃吧!!! XD

  4. m2fang 說:

    羊肉爐頓時成配角了 … 哈哈 !
    版主回覆:(01/05/2009 04:00:49 PM)
    對啊~ 原本只是要吃羊肉爐而已  :p

  5. emu123 說:

    我餓了……..湯圓看起來 真的是料多味美o.o
    版主回覆:(01/05/2009 04:01:35 PM)
    沒錯~~ XD

  6. danny0693 說:

    好險我現在有羊肉爐吃…不然看到這麼這篇悶爆了
    今天台北下雨~不然我也要去夜拍 永福橋和碧潭橋的
    版主回覆:(01/05/2009 04:02:29 PM)
    下雨超討厭的啦~~ 等好天氣快去拍來分享..
    接下來只有兩個週日休假.. 只能靠妳了~~

  7. manchiao 說:

    蝦蝦蝦…
    雖然我們家也是自己做湯圓
    但頂多加個蔥下去煮…
    版主回覆:(01/05/2009 04:02:50 PM)
    XDD 我家冰箱永遠有海鮮可以加~

  8. orange1214u 說:

    太過分了
    第一章看起來就很好吃 …………..
    鹹湯圓那樣看起來好好吃哦
    不喜歡吃鹹湯圓的我
    都想來一碗…
    求求你外帶一碗給我啦(跪….
    版主回覆:(01/05/2009 04:05:24 PM)
    哈哈  妳可以直接說~~ 太超過了!
    是真的很好吃.. 不過我家就是沒有外帶 (逃)

  9. plumagemayda 說:

    天呀~
    那個湯圓我好想吃哦!!
    那個蝦~那個花枝~天呀~湯圓可以煮那麼美味哦!!
    拜託嘛~~求你媽媽開團讓我們去吃啦!!
    我們會幫忙洗碗好不好T T (跪求)
    版主回覆:(01/05/2009 04:07:56 PM)
    哈哈,我媽說都是隨便煮的..
    家裡沒接受外客~ 這樣才是吃不到的殘酷 XDD

  10. wanting2900 說:

    你媽真是好廚藝唷
    每樣看起來都好吃的說
    又要流口水了
    版主回覆:(01/05/2009 04:10:14 PM)
    對啊~~ 因為燒菜煮飯是他的職業 XD

  11. Maderline 說:

    9樓整個講出我心聲噎XD
    拜託開團的時候通知一聲啦!
    我也要參加~~~
    太閃了這一桌菜!!
    版主回覆:(01/05/2009 04:11:32 PM)
    XDD 不會有開團的那天的~~
    我們還是快窩起來減肥吧 :)

  12. wey08102002 說:

    看到你的標題
    就知道你媽媽又上好菜囉^^~
    剛吃完泡麵的我
    看完更顯落寞阿~~~
    好想吃糖醋魚耶~
    那顏色真美阿
    很想跟你媽媽 認識一下耶 嘻嘻~~
    版主回覆:(01/05/2009 03:55:46 PM)
    哈哈,不是好菜不上桌 XDDD
    這麼晚吃泡麵~~ 那應該要加點小菜才是 :)

  13. a429975 說:

    太幸福了啦….
    那火鍋有我最愛的"黃金起司球"(超讚)^^
    版主回覆:(01/05/2009 03:53:42 PM)
    我不信他有起司…就被燙到了一下  XD

  14. terisa0607 說:

    湯圓是我搓的XD
    補述~
    湯圓超Q的!
    因為加熱過很多次之後
    還是很有彈性唷:)
    哈哈
    版主回覆:(01/05/2009 03:54:58 PM)
    你也吃最多… 哈哈哈

  15. fairypei 說:

    雖然我剛吃完好吃的義大利麵
    但看到你的蚵仔
    我還是很想吃~~~
    太豐盛了啦
    >"<
    版主回覆:(01/05/2009 03:53:18 PM)
    蛤?  哪邊有蚵仔? XD
    叉子真的很讚齁~~  (墨鏡)

  16. popo3356 說:

    現在都幾點了
    你想害我睡不著唷~~~~~~~
    版主回覆:(01/05/2009 04:26:47 PM)
    哈哈~ 好啦,關掉不要看~ 快去睡

  17. fairypei 說:

    ㄜ~~是牡蠣嗎
    ㄚ哈哈哈~~原來是九孔啦
    哈哈哈哈哈~~
    我實在是太想吃蚵仔了吧我
    哈哈~~
    尷尬啦!~~= =

    版主回覆:(01/05/2009 04:26:20 PM)
    哈哈~~ 看成蚵仔勒~
    蚵仔也不錯吃~ 不過一定要搭配蚵仔煎或者麵線 XD

  18. DuckDream 說:

    哇哇哇!!好溫馨喔!!
    好幸福的感覺喔!
    版主回覆:(01/05/2009 04:31:37 PM)
    還不賴啊 XDD

  19. frankie1022 說:

    靠…香到這裡來了啦= =
    不知道是你拍的好,還是你媽也煮的超好
    嗚嗚,我好想念媽媽的味道(奔泣~~)
    版主回覆:(01/06/2009 04:47:06 AM)
    哈哈 我媽煮的比較好…
    想吃就回家去嚐嚐啊~~ 🙂

  20. wens0326 說:

    吼~太美味了啦!!超過太超過了!! =3=
    這次要叫老爸來看啦~下次跟我老爸點菜好ㄌ..
    版主回覆:(01/06/2009 04:49:33 AM)
    哈哈 沒有太超過…
    叫老爸也煮一桌來看看吧 😀

  21. oorrc 說:

    我真的覺得你家是在養豬嗎??
    每次都煮那麼多….
    菜多就算了
    湯也有花枝羹 羊肉爐 湯圓…
    版主回覆:(01/06/2009 05:03:18 AM)
    哈哈 是老媽為了迎合每個人.. 就要煮一堆
    湯圓是晚上的.. 不然中午大概可以算是15人份吧 XD

  22. maggie2260 說:

    我~我~我~肚子真的好餓啊!!
    雅芳羊肉爐真的好吃又便宜又很夠味,
    值得推薦!
    版主回覆:(01/06/2009 05:04:55 AM)
    哈哈 妳真是內行的~~
    我們倒是第一次吃~ 我媽也稱讚說以後可以買~

  23. danny0693 說:

    沒問題@@"我一定使命必達的….
    幾天沒去拍照 覺得怪怪的….你的美食文讓上面的美女們瘋狂了
    版主回覆:(01/06/2009 05:06:54 AM)
    哈哈 說成這樣~~ 有空就多拍阿
    不用上班的話~~ 我也想溜出去拍 XDDD
    上面的美女… 嘴真甜 (大拇指)

  24. frankie1022 說:

    已經很久都吃不到媽媽的味道了
    我是單親家庭呀,我是跟爸爸呢。
    所以囉,媽媽的味道很遙不可及的。^^
    版主回覆:(01/06/2009 05:14:53 AM)
    原來如此 :p
    那就常找爸爸去吃館子吧 XDDD

  25. danny0693 說:

    哈哈~我也在上班阿~有空在拍吧
    我已經計畫要買50D了…XD
    版主回覆:(01/06/2009 01:03:42 PM)
    你也是上班族啊? 很學生樣..
    50D !!!! 真棒~~  快跳下去單眼坑吧 XDDD

  26. maggie2260 說:

    我是吃過兩、三次了,所以說話才敢大聲啦….
    哈哈哈~
    版主回覆:(01/06/2009 01:04:07 PM)
    哈哈,相信我也會有第二第三次的機會的 :)

  27. Mago1109 說:

    你會肥
    你絕對會胖死
    我詛咒你
    版主回覆:(01/06/2009 01:04:24 PM)
    ya…. (  ̄ c ̄)y▂ξ

  28. bonnyjustine 說:

    >Q<
    天天要轉檯去你家啦~
    腸旺 糖醋魚~九孔~一整個大勝天天家~~
    版主回覆:(01/06/2009 01:05:16 PM)
    哈哈,我也想吃天天家的菜!!
    我妹說妳家的好氣派~ 改天我們交換吃好了 XDDD

  29. wens0326 說:

    我老爸很愛煮豬腳說..SO要辦一桌可能要等過年..哈
    版主回覆:(01/06/2009 01:06:31 PM)
    哈哈,豬腳呀~ 我家過年有時也會有~~
    那我要期待妳拍來流口水 :)

  30. sappho 說:

    那個魚..那個常旺…那個排骨..那個九孔…
    (流口水中ˊ口ˋ)
    你家媽媽介意外借嗎XD
    版主回覆:(01/06/2009 01:07:23 PM)
    外借勒~~~  食材要自備? XD

  31. danny0693 說:

    我半工半讀啦~!!!
    50D 等我打舊車賣了….反正多一台也是多~呵呵
    賣了50D入手
    版主回覆:(01/06/2009 03:00:14 PM)
    了解~~ 那就期待你的50D囉
    記得多買個大光圈鏡頭來拍女孩~~ XDDD

  32. shan8423 說:

    鹹湯圓ㄟ…
    感覺好好吃喔~~
    你媽煮的菜看起來都很好吃…> <
    版主回覆:(01/06/2009 03:39:51 PM)
    哈哈 真的好吃~~
    我也要看你家的菜色 🙂

  33. xii621 說:

    好酷噢..
    [email protected]@
    你很幸福捏!!
    ㄎ以吃到這麼美味的佳餚~(欣羨)
    而且ㄋ拍ㄉ技巧還滿好ㄉ噢!!
    每道菜都被ㄋ拍ㄉ很好吃捏!!
    只能給ㄋ說ㄋ厲害+拍手囉~
    回訪~有空也來我家看看唷!!˙ˇ˙
    版主回覆:(01/06/2009 03:41:25 PM)
    哈哈~~ 是菜很好吃~ 技巧沒有很好 XDD

  34. natural177 說:

    請問你媽有開班授課的打算嗎??
    哈~
    好強喔!!!
    版主回覆:(01/07/2009 04:38:23 AM)
    哈哈 開班勒..
    可能路途太遙遠喔 XDDD

  35. kaninsu 說:

    害我流口水了~XD
    我要拿付碗筷像肯德G多一個人一樣
    坐到你們家腳落去 我最近可真的忙翻了~
    剩一份報告~弄完我就放寒假ㄌ~"~
    神阿~老天爺呀~我也要吃到他們家的海鮮~阿門~XD
    版主回覆:(01/07/2009 01:29:56 PM)
    哈哈… 肯德基勒~~ 很難唷!
    有寒假 … 我太羨幕了 -____-

  36. sunny30523 說:

    ^口^
    妳媽媽有欠缺乾女兒嗎???
    版主回覆:(01/10/2009 03:25:24 PM)
    XDD 不缺女兒這種東西 ~~

  37. vivivya 說:

    這麼豐富的美食~
    真像是提早吃團圓飯了哩!
    原來第一張照是鹹湯圓~
    vi還以為是白醬咧!
    版主回覆:(01/20/2009 04:20:13 PM)
    哈哈~~ 團圓飯更有的比 XD
    鹹湯圓很讚的說 :D

  38. emma730611 說:

    天阿~~好好吃的樣子!口水流滿地
    版主回覆:(02/18/2009 06:02:48 AM)
    呵呵 口水接好 不然要罰錢 XDD

  39. c137485 說:

    凌晨4點了 本該睡覺去的我 誤闖你家 不小心又喀了一包科學麵了
    看來 還是早點睡為妙啊!

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