【京都美食】挽肉と米 京都 帥哥現烤～ 超人氣的漢堡排名店！一早來拿整理券就不用排隊了！
2024-07-04
這次住在京都～ 最想朝聖的就是 挽肉と米 京都，
通常直接用餐時間來都不會有空位，
不是要網路先預訂，就是要一早來登記，
所以我們第三天行程就排祇園、清水寺、河原町附近，
一早先搭公車到祇園，走路到挽肉と米 京都不遠，
京都店是老屋改造～ 看上去非常有ＦＵ！
九點就開始開放登記，我們差不多九點多到～ 也有日本人來登記！
輪到我～ 中午其實還有位置，
不過我們等等排定要去穿和服逛清水寺，
所以後來還是決定吃晚餐第一場的17:10，
所以其實平日早上來登記，當天應該都能吃到！
登記完就會給一張整理券，
預訂時間到之前記得來報到就行了！
下午還沒五點就到，裡面還在準備、外面排滿滿人，
先跟著排，會有店員出來問你是否有整理券！
時間到進場～ 位置也會安排好給你，
牆壁還做了小玻璃櫃，讓你放大衣，
有免費水可以自取飲用！
店員跟你說完位置後，就自己來排點餐機點餐，
只有日本語跟英語兩種選項，不過還好不算難懂，
但是機器上價格忘了改～ 套餐已經漲價成1800円！
小朋友佔位置不能共食，
也點了一份給他，
反正吃不完給爸爸吃 ＸＤ
店員會介紹一下桌上的沾醬，
聽不懂就用手機翻譯一下桌上單子 ＸＤ
接著就看帥哥們在前面表演現烤漢堡排，
每個人有三顆，會依照你吃的速度來上菜！
會送上白飯跟味噌湯，雞蛋則是自取，
白飯可以續～ 其他應該不能。
第一顆漢堡排來惹，會先放在座位前面的鐵網上，下面也是有炭火保溫！
第一顆通常是吃原味，
裡面肉汁滿滿～ 又有炭香味，
重點還要搭配好吃的日本米飯！！
母女倆對漢堡排和白飯都很稱讚～ 吃得很開心！
第二顆大家推蘿蔔泥＋果醋，
也可以自己搭配其他醬菜，
正常大概兩顆就會把飯吃光 ＸＤ
就在我續點一碗白飯沒多久，
女兒也嗑完一碗白飯想續，
我教他自己喊～ 店員還跟她比讚 ＸＤ
第三顆通常會加上生雞蛋～
加強版就是只放生蛋黃，
派出有在烘焙的媽媽分離蛋黃，
這真的有點難放上去，
小撇步就是先把漢堡排戳個小洞 ＸＤ
攪拌後真的蠻香的，有些人還會加上醬油，
不過其實肉就很夠味了，
而且加蛋吃到最後會有點膩 ＸＤ
把三大顆吃完～ 真的很飽足，
小鳥胃女生和小孩應該吃不太完三顆，
我們吃完都蠻喜歡，可能都是愛吃肉人跟米飯的，
推薦真的有興趣的朋友可以提早來拿整理券，
如果沒有這麼喜歡，就把胃留給其他美食吧！
挽肉と米 京都
地址：京都市東⼭区清本町363
時間：11：00 ~ 15：00、17：00 ~ 21：00（週三公休）
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