[美食] 台南 居味館 隱身安平家樂福內的中華料理,居然可以吃到東坡肉寶塔!

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台南的安平家樂福算是我們偶爾會去買家用的地方,因為24H營業又停車方便,

加上2樓又新開了一堆餐廳,先吃個飯再去逛大賣場,算是很方便的選擇,

我們這天要吃的居味館中華料理,去年底也在2樓開幕了。


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居味館的位置在小蒙牛火鍋的後面,比較沒有那麼顯眼,

不過繞過來就會發現居味館的裝潢很中國風,主打中華料理、風味菜。

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店門外的招牌放了九道各系名菜照片,包含四川、上海、台菜等等的經典名菜,

每道看起來都很美味,不管要單點或是選擇套餐都可以。

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店內的裝潢搭配大紅燈籠,很有進到中國餐館的感覺。

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飲料有提供桂花紅茶&自助式的飲料,店長說之後可能會換為更適合的烏梅汁。

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居味館的本店是在台南東區的二十多年老店,小老闆特地跑到安平家樂福這拓展分店,

分店仍依循著老爸的教導,堅持傳統~ 要把道地美味傳承下去!

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和本店比較不同的地方,就是本店都是做多人桌菜,

這邊則迎合現代小家庭的需求,有單人、雙人、四人套餐可選擇,

商業午餐只要150元,套餐最便宜也只要200元,算是很親民的價位,

如果有帶小朋友也可以點個港式茶點心給他們吃,選擇蠻多樣化!

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菜單每樣都很想吃,後來我們選了感覺很超值的雙人東坡寶塔饍套餐!

 

 沙茶雙味豆干

餐前小菜就很用心,豆干和上面的豬頭皮分開滷製,豆干是特別的沙茶口味,

豬頭皮薄片好吃,上面還撒了土豆、小黃瓜和酸菜!

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 店長詢問我們要一道一道上菜,還是一起上完,

當然是全部一起上才夠氣勢囉!!!   還好桌子夠大,不然真的放不下 XD

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白飯是採用台南後壁無米樂的崑濱伯冠軍米,口感超讚~~!

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附湯則是香菇雞湯,料多實在~~  一點都不馬虎!

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配菜有兩個,鮮炒食蔬和地方風味菜,

這天的風味菜是蒜炒鹹豬肉,夠味好吃~~ 被我們掃光!

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粉蒸排骨

蒸籠以地瓜為底,上面再放上糯米和排骨,糯米和排骨蒸的很入味,

可以挖一點地瓜配著吃,好吃份量又多~~ 很容易飽足

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東波塔肉

上桌就讓我們很驚艷,有別於一般普通的東坡肉,

師傅使用厲害的刀工切東坡肉,再把它堆疊成寶塔的形狀,看上去真的猶如一個藝術品!

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要吃這個當然要用刀叉才能吃的漂亮,由外而內的切法,

切出一片片的東坡肉,塔底還塞了梅干菜~~ 好厲害!

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店家還附了兩個刈包皮,夾了點肉和梅干菜吃看看,真的不輸外面的刈包,

東坡肉色香味都具備,配飯也不小心就扒了好幾口,現在很難得可以吃到這種功夫菜

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套餐還有兩個港式點心,我們選了經典鮮蝦餃&奶黃流沙包,

鮮蝦餃的蝦子新鮮Q彈,奶黃流沙包也相當好吃,隨便點都很好吃!

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上面就是590元雙人套餐的菜色,我們另外還多試了招牌的紅燒獅子頭,

獅子頭採用3:7的肥瘦肉比例,裡頭還包含了蛤蜊湯頭,再經過88次甩打

吃起來口感不會像有些獅子頭太乾硬,又多了蛤蜊的鮮甜  

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最後甜點還送上美味的紅豆湯圓,店長說之後天氣熱會再更換新的甜點,

店家蠻注重客人的意見,菜色也會跟季節來做變換。

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平常吃中華料理都要找一堆人吃合菜才行,居味館多了平價套餐的選項真的不賴,

而且菜色和品質都有老闆的堅持,有機會到安平家樂福用餐可以試試看,

現在打卡按讚有送豆沙包,之後的母親節活動則是會送康乃馨唷!

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<<此次為店家邀約試吃,內文皆為親身體驗心得!>>

 

 居味館

地址:台南市中西區中華西路二段16號2F (安平家樂福)

電話:(06) 2959986

時間:11:00~22:00

 FB:https://www.facebook.com/jiu.wei.guan

 

 

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33 comments on “[美食] 台南 居味館 隱身安平家樂福內的中華料理,居然可以吃到東坡肉寶塔!”

  1. 東坡肉寶塔真的是太吸睛啦!!
    好餓唷><

  2. 粉蒸排骨看起來不錯
    那座東坡寶塔…好特別….
    推3

  3. 丫呆嬋 說:

    東坡肉好讚!
    還有刈包、還可配飯,多重選擇吔
    590還算ok吔!

  4. claire 說:

    好划算的套餐哦!每一樣看都很好吃

  5. 這價錢可以吃這樣特色料理..很划算ㄟ

  6. Audrey媽 說:

    推4
    東坡肉看起來很Q彈, 令人垂涎三尺阿

  7. 柚子媽 說:

    這單價不貴耶
    而且好貼心,還有單人餐
    一個人來吃也OK

  8. 晴晴媽 說:

    東坡肉堆成塔好特別哦!

  9. 塔~~~~~好有趣^^"

  10. ♥YOYO♥ 說:

    哇賽~~~~~~東坡塔肉!
    太威了太威了~好想吃>///<

  11. 推10~~
    這間我一定要先收起來
    粉蒸排骨跟東波塔肉好吸引我唷

  12. 艾摩爾 說:

    東波塔肉好迷人喔!!!!! 真的像藝術品耶!!!

  13. tina 說:

    東坡肉寶塔耶
    師傅的刀工真了得
    切完後還能堆疊得這麼美
    推推

  14. 兩個人這樣吃好豐盛喔!
    東波塔肉光看就很厲害

  15. Suger25 說:

    推推推&點摟!
    哈哈哈~真的
    每次要拍照~
    一道一道慢慢上
    都要慢慢拍~一次上完,不僅有氣勢也可以一次拍!

  16. Syb 說:

    看來我和大家一樣,
    都被東波塔肉給迷住了啊 XDD
    這道真的太厲害了~ 推~

  17. Kenny's Blog 說:

    居然家樂福裡還有這樣的好店,
    那東波塔肉的刀工果然是有練過的,厲害!
    推+1

  18. apple 說:

    我想我應該可以自備一碗白飯來看你的篇文章XDD

  19. 雨立今 說:

    感覺真的好好吃喔!!!
    我看了肚子都餓了~

  20. 不愛台菜的我口水都留下來了
    那東坡肉看起來好厲害
    每一道感覺都很美味
    就算只是甜湯

  21. Emily710223 說:

    太誘人了,首圖。。。。⊙×⊙
    我巴豆么嚕。。。

  22. Eva(e小娃) 說:

    推21
    雖然看到首圖我很想要跑走(因為我害怕吃肥肉)
    但看到下面的奶黃包和其他的東西,我又被吸引進來了

  23. 太誘人了吧?!
    我想吃啦啦啦
    餓~~~

  24. Kira 說:


    價位算滿平價的, 而且菜色好迷人噢!!!
    一起上真的看起來好澎湃
    只是如果讓我切東坡肉塔我八成會搞砸

  25. 東坡肉寶塔真的好吸睛!!
    價錢也很平實耶!!
    推推^^

  26. 魚仔 說:

    這些餐點被你拍的超美味
    光是那碗飯就很誘人…

  27. 居然家樂福也有這個!!太誘人了吧!!((尖叫尖叫

  28. annielin 說:

    一桌子 的菜餚真的氣勢驚人..那東坡肉賣相極佳…看得我都吞口水啦!!’
    推~~

  29. Miner 說:

    東坡塔肉看來好吸引人喔~

  30. 黑哥桃 說:

    桃桃推~
    這間菜看起來好吃
    是我的菜!我喜歡粉蒸排骨、獅子頭

  31. Sin♥ 說:

    推30
    哇~~每道都很吸引人耶!
    光看就覺得好美味唷~~~

  32. saliha 說:

    推31
    沒想到東坡肉也可以作成塔狀的

  33. Nancy 說:

    看到那塔肉
    不自覺就"哇"讚嘆出口
    也太美了吧!
    相信一定也很美味
    推32

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