【分享】 法國 可倫堡 1664啤酒&白啤酒 冰涼好喝，下班消暑的的好幫手!

2014-05-27

(未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康)

時光飛逝，很快的一年又到了夏日酷熱的天氣，

尤其南部進入五六月後，連晚上下班回到家也感覺很悶熱，

食慾胃口也跟著降低，只想吃鹹水雞這種清爽點的食物，

這時候是一定要來杯冰涼的啤酒搭配才有FU!!

最近剛好接到可倫堡1664啤酒的試飲，真是超幸運的!!

西元1664年是可倫堡1664誕生的年份，至今已經有350年的歷史，

可倫堡1664啤酒是法國銷量第一的啤酒，行銷世界70餘國，

2004~2005年還蟬聯世界啤酒釀造金牌獎!!

這次要試飲的啤酒是可倫堡1664啤酒和可倫堡1664白啤酒，

是採用玻璃瓶裝，綠色罐裝是原味啤酒、藍色罐裝則是白啤酒。

 可倫堡1664啤酒

 可倫堡1664原味啤酒是一款拉格啤酒，一罐330cc、酒精濃度5%、原產地法國，

使用在法國被稱為啤酒花中的魚子醬的”Strisselspalt”啤酒花釀造，這種啤酒花是世界四大著名香氣啤酒花品種之一，

佐以芙芝山脈純淨的泉水及大麥精釀，也是因為如此，所以可倫堡1664才會帶有一般拉格啤酒所沒有的花果香。

邊拍邊飆汗，迫不及待想要開罐了~~ 家裡剛好有合適的啤酒杯!!

可倫堡1664啤酒倒出來的氣泡好綿密，乍看跟生啤酒好相似，

聽著那氣泡聲，都已經開始吞口水了! XD

第一口喝下可倫堡1664啤酒的感覺很讚，跟生啤酒一樣順口，

慢慢品嚐還會有米勒貝梅子、杏桃、蜂蜜以及西洋梨多層式的口感，

我喜歡這種清爽的感覺，沒有太多的啤酒苦澀感，一杯很快就被我解決光  

 

可倫堡1664白啤酒

白啤酒還是第一次聽到，認真查了一下白啤酒的由來，

原來差異在熟成後不過濾即裝瓶，因此酒身略帶混濁感，啤酒酒體的色澤較白，

所以稱做白啤酒，罐身也以白色包裝紙來識別，白瓶蓋有1664的MARK。

 兩種啤酒的酒精濃度其實是一樣，就讓我們趕快倒出來看看色澤真的有沒有差別吧!

透過啤酒杯看啤酒酒體，色澤真的比原味的略白一點，

白啤酒又多了丁香、柑橘調味，增加淡淡花果香氣，

降低啤酒的苦味，很適合不喜歡啤酒苦味的女性族群們。

可倫堡果然是法國來的大品牌，喝完還可看到玻璃瓶身有浮刻的1664 MARK，

這次試飲的很開心，不管是原味、白啤酒都不賴，剛好和老婆一人喝一種啤酒不打架 (誤)

大家有機會可以買幾罐可倫堡1664啤酒&白啤酒回家試試，喜歡的話再去多買幾手!!

 夏日冰箱內最不可或缺的就是啤酒了，你家還沒補齊嗎?  趕緊去補貨吧~~