【高雄美食】Pan手感的店 和風果子&日式水果塔，來自日本的甜蜜滋味!
2014-06-26
話說這間Pan手感的店我們已經是第三訪了!!
老朋友應該都有看過之前的文章，沒看過的朋友可以先來看看
雖然偶爾會到高雄跑跳，但是能讓我們去兩次以上的店就算厲害了，
上回在環球左營店看到分店也有吃一下，不過還是美術館總店比較吸引我們，
這天居然幸運的收到店家邀約，小珊一聽到店名就決定下午馬上開車衝到高雄來
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Pan手感的店開在美術館附近的住宅大樓一樓，開店三年有很多死忠的住戶顧客!
和之前一樣有賣麵包和甜點，現在還有賣手工餅乾，
整體裝潢氣氛很讚，會讓人不小心就買一大袋，
店內也有提供座位給客人內用甜點，現吃的最新鮮!
跟之前最大的不同點，就是現在店內甜點走日本風，
原料大多從日本進口來製作，也有從北海道直接進口的甜點!
最新產品日式水果塔是使用日本原料配方再結合台灣食材，
每一個水果塔看起來都好美好誘人，而且價格80元也不算太貴，
還可選159元的套餐加上飲料和三個馬卡龍~ 更是划算!!
選完櫥窗內的甜點，就來看看有賣什麼茶飲，經典茶、花果茶和咖啡將近20種可選擇。
英式奶茶&拿鐵
我們點了冰奶茶和熱拿鐵，冰奶茶也有綿密奶泡，
玻璃杯很有造型，熱拿鐵也不錯喝~ 不小杯!
店員把我們的甜點送上桌，看了都食指大動了!!
和風果子
這個是熱賣商品之一，很多公司都團購這項，看起來像銅鑼燒，
但是口感吃起來比較蓬鬆柔軟，餅皮使用進口日本麵粉所製，
內餡以起司、有機蛋和牛奶與水果酵母製做，好吃又順口!
Dobule芝士
成份是芝士幕斯、紐約起司和脆餅，上面還放了一小塊金柏!!
第一次看到這種Dobule芝士很奇妙，超好奇它的口感如何!?
上面的芝士幕斯很綿密，有點微酸的口感，
中間的起司則是輕乳酪，搭配好吃的脆餅底，
像小珊就很愛這種不膩口的芝士蛋糕~ 很適合女性!!
德式起司 (紅豆/檸檬)
德式起司就屬於紮實的重乳酪，適合喜歡濃郁口感的朋友，
總共有九種口味，有各自包裝~ 還可以裝成綜合禮盒，
我們試了紅豆和檸檬~ 味道都還不賴，紮實夠味!
北海道栗子燒
使用北海道生乳、栗子泥、萊姆酒製做，因為水果塔是由北海道知名師傅技術指導，
外型真的很像是在北海道吃的栗子燒，栗子泥上還放了一顆栗子。
在店內吃的好處就是可請店員幫忙切半，切半後更能看出這塔的厲害，
居然可以直挺挺的站立著，可見這塔體有多堅固，塔的橫切面也一目了然，
原來是塔底還多了一層北海道的白巧克力，果然是北海道技術指導!
栗子泥和中間的餡料搭配起來還不錯，很適合喜歡栗子香的朋友!
北海道新鮮草莓塔
草莓塔則是使用了北海道生乳、新鮮草莓、草莓酒、日式抹茶粉，
看上去賣像超優，是水果塔內最熱銷的，當天剩下最後兩個，大家要吃請早唷!!
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草莓塔切開，中間的餡料也用了草莓調味，外層的進口草莓讓人垂涎欲滴~
草莓塔的周圍還放了一些日式抹茶粉，味道不會很重~
但是搭配起來比較不甜膩，塔底一樣有一層北海道白巧克力，
有草莓就是小珊愛的口味，所以我只好乖乖吃栗子燒~ XD
軟嫩熟起司
成分是日本嵩山起司、北海道高乳脂鮮奶、砂糖、土雞蛋和楓糖，
有點像布丁和奶酪的結合體，上面還淋上了美味的加拿大楓糖，
第一次吃到這種做法的甜點，有蛋香、奶香、起司香和超綿密的口感，
其實已經吃的很撐，但是這個軟嫩熟起司實在好吃，我們倆一口接一口就吃光了，
這一大杯大概是兩人份，玻璃杯還送客人，這樣賣120元真的很佛心!!
店內還有新產品純米蛋糕和鳳梨酥，鳳梨酥的包裝很有中國味，
有蔓越莓土鳳梨酥、龍眼土鳳梨酥兩種口味，我們也帶了些回家給家人嚐嚐，
評價都還不錯，Pan手感的店的商品真的樣樣都很用心 
在台南一直沒找到像Pan手感的店這種CP值很高的甜點店，
所以這次邀訪Pan手感的店，當然不忘鼓吹老闆快來台南開分店，
老闆提到之前有機會，不過無緣談成設點，希望之後有機會能快到台南設點，
這樣以後我們就不用為了甜點跑到高雄，大家有機會到高雄也可以來試試看這間的美味甜點唷!!
大家是不是看完都很心動和流口水，好東西當然要跟大家分享，
這次特地和老闆爭取了一些福利，Pan手感的店大方的提供了三盒和風果子，
準備要給我們用快門記錄著生活的讀者抽獎，直接低溫宅配到你家！
手做和風果子 (一盒12入) (NT:420)
解說一下如何具備抽獎的條件
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7/11已公布名單在粉絲團~~ 謝謝大家參與這次活動!!
Pan 手感的店 (美術館總店)
地址：高雄市鼓山區美術東四路242號
電話：(07)522-8291
時間：9:30 ~ 23:00
其他分店：大立精品7F專櫃、華園飯店大廳
左營新光三越B2、左營環球2F、義大台灣故事館
