【台南美食】小麥先生 創意料理 文平義式館 餐點多樣又美味，吃完還可以逛逛誠品！
2015-11-19
(已歇業）
自從市區變難停車後，我們就常跑到安平覓食，
而最常去的就是安平誠品附近，因為旁邊有免費停車場！！
最近發現停車場旁開了新店，這間小麥先生在廣播常聽到廣告，
文平店是第四間分店，這天跟朋友約聚餐，就來這間店試試看它的餐點。
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門口是大落地窗，蠻喜歡這種氣派設計！
進門看到一樓是挑高設計，用餐能比較放鬆沒壓迫感，
整體裝潢氣氛很不錯，二樓還在整修之後會開放。
店內正上方有個超大LED球燈～ 很特別的燈飾！
牆上掛了很多創作圖畫，還有雜誌區可以取用，
小麥先生用餐沒有限時～
新桌椅挺舒適～ 叉子和湯匙還有設計專屬放置碟，
這點設計真的不賴～ 每次邊吃邊拍.. 都不知道把餐具放在哪 ＸＤ
這間分店名稱是文平義式館，應該是義式料理居多，
就讓我們看看這間菜單到底有賣啥～
小麥先生餐點選擇真的超多！
有排餐、義大利麵、燉飯、PIZZA和火鍋，共有3,40種可選擇！
除了套餐～ 非正餐時間也可以來吃小點心，
套餐有附飲料，也可另外加價點，價格不會太貴。
開幕到年底還有不少優惠活動，有興趣可以參考下圖。
點餐超方便，只要按一下桌上的無線呼叫器即可，
一般服務和結帳也是按這個就可以通知服務生前來。
套餐都有附沙拉、麵包、湯品、飲品和甜點。
沙拉
有多種水果和生菜～ 都很新鮮，
亮點的醬是使用百香果優格醬，沾著吃超開胃！
濃湯
濃湯味道不錯，而且好大一碗！！
小珊直呼喝不完，還放了香料、洋蔥絲和吐司丁。
麵包
喝濃湯當然少不了要來個麵包配～
小麥先生用的不是簡單的小吐司，而是很好吃的餐包！
一問才知道是和市區某間知名麵包店合作供貨，難怪吃起來這麼優！
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飲料
原本以為附餐飲料應該不大杯，送上來卻挺大杯！
對於像我這種愛喝飲料的人來說真是福音，
朋友點了鮮桔茶、柚子茶和蜂蜜蘋果醋，評價都不錯！
我們點了柳橙汁和玫瑰蘋果醋氣泡水，
氣泡水超大杯～ 味道不錯、氣泡很持久，
我的柳橙汁還可以看到果粒。
松露奶油燉飯佐蒜味野菇
朋友的燉飯先上，擺盤很漂亮～ 勝過不少義大利麵店！
朋友有分點給我嚐嚐，味道不錯～ 野菇也好吃，下回會想點來試試！
火烤松阪豬肉XO醬義大利麵
義大利麵和燉飯的擺盤很像，看上去都讓人食慾大增。
松阪豬有火烤過，朋友分我一片～ 吃起來口感很棒，
義大利麵搭配XO醬口味，適合比較喜歡清爽口感的朋友。
炙烤鴨胸松子青醬義大利麵
這個是小珊選的～ 鴨胸看起來就好好吃！
放了五大片炙烤過的鴨胸肉，看了都流口水了～
鴨胸厚實～ 馬上吃了一片～ 肉質很棒很好吃！
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松子青醬很濃郁～ 口味不錯，裡面還有一些蔬菜，
要不是我的主餐吃太飽，一定會跟小珊搶著吃 ＸＤ
爐烤雪花牛排佐夏威夷黑鹽
介紹完燉飯、義大利麵後，接著排餐也上桌了！
朋友的爐烤雪花牛排看起來超好吃！
附蔬菜外～ 還有蒜片和夏威夷黑鹽可搭配！
不過可惜我們夫妻都不吃牛～ 無法提供心得，
朋友說雪花牛七分熟吃起來超嫩很好吃！
番茄時蔬慢燉小羊膝佐瑪莎拉紅酒醬
壓軸介紹是我的餐點，餐點名稱有夠長的～ ＸＤ
一整盤上桌好驚艷～ 那小羊膝也太大了！！
配料除了排餐的蔬菜外，還有香料飯～
餓扁了～ 趕快拿刀叉來切羊膝，整支羊膝的羊肉很飽滿！
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細切看裡面的羊肉，燉得真的很入味、很香！！
除了瘦肉部位外，小羊膝還有一部位是有豐富膠質的，
超愛這部位～ 口感很棒～ 超好吃！
羊膝有淋上瑪莎拉紅酒醬，再搭配香料飯真的讓人吃不停！
吃了好多～ 還有這麼多肉～ 份量真的很多！
美食就是要吃的乾乾淨淨！！
如果和我一樣是肉食族的朋友，來點這份一定可以吃得超滿足！
甜點
飽餐一頓後，還有美味的甜點，這天有烤布蕾和綠茶凍可選擇，
都蠻好吃的～ 但是如果喜歡吃甜的朋友，就必選烤布蕾了 ＸＤ
看到剛剛沙拉的百香果優格醬，特價一百元就帶了一罐！
還蠻大一罐，這樣賣一百元真的也太便宜了！！
吃飽發現店內滿座，生意真的不錯～
小麥先生文平義式館的餐點多樣又美味，
開在安平誠品旁邊～ 用餐還可以逛逛誠品，
如果在安平景點玩累了，想找個舒適的用餐地方，
這裡也是個好選擇，大家有空也可以來試試囉！
小麥先生創意料理(文平義式館)
地址：台南市安平區文平路247號
電話：06-2931909
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