【美食】 虎虎虎年 – 豐盛年夜飯
2010-02-22
每到除夕夜就要開始期待每年年夜飯的菜色
延伸閱讀
<!6447125″>【美食】 牛年年夜飯
今年一樣是只有3+1人的年夜飯
不過我跟妹妹、媽媽，還是一起集思了一堆菜色
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先介紹海鮮部分!
#蒜炒曼波魚腸
老菜色，有嚼勁的好物
#泰式海鮮沙律
醃製一天，酸辣夠勁有味!
#滷鮑魚
產地自取，媽媽手藝滷過~ 配上創意擺盤 
#焗烤明蝦
這是新菜色! 我提供的巧思 
不過一時買不到乳酪條，只好用起司切條取代 XD
明蝦很大隻!!
烤出來的香味還不錯，不過沒有一般焗烤那麼漂亮 ~~
下次有機會在做一次看看
#帝王蟹
Costco購買，肉多鮮美!
#野生石斑魚湯
一隻幾十斤的野生石斑可是過年期間才有的美食!
搭配薑絲煮出鮮甜美味的魚湯 
以上海鮮有六樣，不過還有樣糖醋魚… 忘了拍 
#長年菜
也就是芥菜，年夜飯菜色必備!
#黑胡椒豬肋排
媽媽買Costco豬肋排來滷得更軟嫩 (真愛滷 XD)
#佛跳牆
內料是自Costco購買，甕是自備的 XDDD
這甕佛跳牆超好吃!!! 牌子似乎是紅龍.. (?)
#藥燉烏骨雞
媽媽自己養殖的烏骨雞，超大隻又肥嫩!!!!!
全部菜色上完桌後，真的是滿滿一桌的豐盛年夜飯 
不過當然還有更特別的~~
那就是妹妹前天晚上就先製作的甜點..
#烤布蕾
烤的金黃~~ 很好吃!!!
於是我們3+1人就在這一桌豐盛的年夜飯中
從牛年繼續肥胖到虎虎虎年 
延伸閱讀 :
外面吃不到的美食系列
喜歡這桌菜色的朋友們就回應一下，或者按個
吧～ 
這桌菜色很棒阿
ha ha ha~
大閘蟹???
確定這個不叫帝王蟹嗎?
(松葉蟹是腳細細的那種)
這樣吃很好內
這個冬天都胖了
也祝老爹新春愉快喔^^
推
版主回覆：(02/22/2010 02:45:43 PM)
XDDD 我收到的資訊錯誤了
剛剛改掉了，大大感謝~~
冬天真的是越吃越胖 Orz
新春快樂，恭喜發財呀 🙂
太誇張啦!!!
哪有人三加一的菜色長成這樣的啦!!!!!
鮑魚是怎麼一回事呀???涼拌海鮮也太吸引人了吧???
明蝦也太大隻了吧???((話說我家今年也有大蝦XDDD))
年夜飯吃完還有甜點!!!
原來妳家小妹~~也有巧手吶!!!
讚讚讚~~~過年就是要這樣吃啦XDDDDD
版主回覆：(02/27/2010 08:33:00 AM)
鮑魚以前常常出現啊~~
我們家這桌真的是兩天都吃不完 XDDD
我也好想吃那個焗烤明蝦啊 ~ ~ ~ XD
版主回覆：(02/27/2010 08:35:46 AM)
那個用乳酪絲做會更美味~~ 哈
看起來超好吃的啦
哈哈美食文我就出現拉XD
新年快樂 跟你拜個晚年
版主回覆：(02/27/2010 08:37:20 AM)
嗨嗨 新年快樂 虎年也要繼續吃美食 XD
新年快樂呀^^
虎年你家一樣精采
美食好吸引人
版主回覆：(02/27/2010 08:38:32 AM)
新年快樂唷 😀
這是叫阿基師來煮的吧！！！
版主回覆：(02/27/2010 08:39:16 AM)
哈哈，我家真的有個阿基師～ XD
那道帝王蟹&焗明蝦真的是太犯規了…
我可以開團去給蕭媽媽請嗎?!?
我家年夜飯今年只有很客氣的點了道燙魷魚
沾上糖醋醬 真的是人間美味~
不過海裡游的活物你應該已經吃膩了吧 哈哈哈~
版主回覆：(02/27/2010 08:40:23 AM)
哈哈，真的是故意犯規吸引人的菜色
燙魷魚也不賴啊，我家很少吃到說~~ 輸了 XDDD
虎勵害ㄟ阿蕭師啊~~
祝老爹今年還是一樣幸福快樂唷^^
版主回覆：(02/27/2010 08:41:24 AM)
哈哈，被妳偷知道姓氏了~ 新年快樂!!!
老爹家四個人年菜吃的好豐富~
每個人還都有好手藝!!
你們家妹妹做的甜點看起來好好吃^^
有外送宅配嗎?!哈哈~
祝老爹跟小珊在新的一年越來越幸福事事順利喔!
版主回覆：(02/27/2010 01:19:26 PM)
哈哈，我家年夜菜真的是無敵豐富的，but沒有宅配唷~~ ＸＤ
也祝妳虎年事事順利唷 ：）
哇~超豐盛的~~~好好吃的感覺~
好棒喔!年節大家自己拿吃拿手好菜~~是個不錯的點子~~明年我也來準備^^但….不知道家人感吃ㄇ??
哈哈~~
版主回覆：(02/27/2010 01:20:41 PM)
哈哈～ 自己想做創意菜色還不錯啦，不好吃也是種趣樂 ＸＤ
好棒.好彭派呀
看了就讓人流口水~~
版主回覆：(02/27/2010 01:21:27 PM)
呵呵 真的是彭派好吃 ：Ｄ
這一桌也太嚇人了吧!
話說我初二去外面吃小舅請的辦桌
一桌要七八千
我只能說以你家這種菜色跟我吃的那桌比
可以算七八萬了吧
哈哈哈~~~
版主回覆：(02/27/2010 01:22:58 PM)
哈哈～ 哪有七八萬啦，海邊買海鮮比較便宜！
不過我承認外面辦桌都不好吃 ＸＤＤＤ
推～
版主回覆：(02/27/2010 01:23:45 PM)
：）
推~
你家年夜飯超豐富的啦~
山珍海味全包了~
真的超有過年的感覺!
版主回覆：(02/27/2010 01:24:48 PM)
傳統過年就是這樣啊～～ 豐盛的年夜飯是除夕必備的 ：）
你們家的年夜飯看起來超好吃的@@
跟我們家的差很大=.=
版主回覆：(02/27/2010 01:25:33 PM)
哈哈～～有機會也可以分享一下妳們家的 🙂
你這年夜飯..
也太豐盛了吧!!
噗噗..
我看傻眼了~~
版主回覆：(02/27/2010 01:26:33 PM)
噗，有這麼傻眼嗎? 平常我們有時候也吃得很像這桌 :p
真是太美味了
連我都跟著流口水…
推
版主回覆：(02/27/2010 01:27:35 PM)
那要接好口水 😀
大推！
很讚很讚~~
你媽手藝真好，
光看一桌美食，
好豐盛的年夜飯，
感覺全部吃完會超級飽的~~
版主回覆：(02/27/2010 01:29:04 PM)
哈哈，這邊只有妳有機會吃的到我家辦桌的菜色唷 XDDDDD
推是一定要的呀~!!
這桌菜，光看就讓人口水直流!
果然擺盤還是很重要滴~~:p
版主回覆：(02/27/2010 01:30:11 PM)
我們有顧慮一下擺盤~~ 所以還可以拿來誘惑人 XD
你為啥老是用食物拐我來留言又不讓我去吃啊= =
壞人(指!
版主回覆：(02/27/2010 01:31:56 PM)
哈哈，吃不到的最好吃啦 😀
我一直在想，
把你網誌加入我的最愛，
是要加入攝影還是吃，
哈哈哈
版主回覆：(02/27/2010 01:32:50 PM)
我不介意妳兩邊都加入 … 哈哈
老爹～
我覺得老爹娘有種為了方便你拍照
食物越作越精美的fu
連甕都講究了起來~~
你這樣澎湃的年夜飯
是要叫我們這些沒有海鮮的群眾怎麼辦才好=..=
haha
新的一年祝福你跟小珊幸福美滿，比小鐵還要閃
（真是中肯的祝福…）
版主回覆：(02/27/2010 01:36:59 PM)
哈哈，精美是我們要求的啦 XDDDD
吃不到~ 才會覺得美味啊 😀
小鐵的閃度太難達到~~ 平凡的幸福就不錯了!
也祝妳虎年快樂，跟男友戀情加溫 XDDD
我們家也是三加一耶…不過菜很多,吃都吃不完 還有烏魚子唷 嘿嘿~超
好吃的
明年年夜飯再拍給你看 嘻~
版主回覆：(02/27/2010 01:35:26 PM)
烏魚子還真不賴!!!!
明年記得要分享一下，因為會有新嫁娘 XD
…………..哈
一年一度!!又來一篇"外面吃不到的美食"!!
一定要堆的!!!^口^
小姍姊姊沒參一腳唷….
版主回覆：(02/27/2010 01:31:23 PM)
大家家裡都有年夜飯啊，難道妳跑去男友家吃年夜飯??? XD
科科，
帝王蟹和焗烤明蝦，
這兩道就足夠不用去外面吃啦，
這桌年夜飯超級豐盛，
新年吃飽飽，
整年運氣才會好~XD
版主回覆：(02/27/2010 01:33:48 PM)
哈哈~~ 以前還會吃龍蝦，每年都吃得肥嘟嘟的才甘願 XD
超豐盛的@@
我家今年都亂吃 XD
版主回覆：(02/27/2010 01:34:16 PM)
明年可以帶全家去香港吃啊 XDDDD
推22.哈哈.果然好豐盛丫..我家也是.><..天天都飽死了..嗚..不過還是得享受一下美食..減肥事..現
在再說囉~~
版主回覆：(03/01/2010 04:11:00 PM)
哈哈~ 不過過完年真的該減肥了~~ (為了繼續吃美食 XD)
你們應該吃不完吧!!下次記得找我去!!
版主回覆：(03/01/2010 05:10:23 PM)
哈哈 男生沒有參賽權~~ XD
夭壽唷
看的我口水一直流:P
肚子餓了….
版主回覆：(03/04/2010 02:14:52 PM)
XDDDDD 看好吃的總會有食慾!