【台南美食】昌平炸雞王 公園店 來自台中的美式炸雞 全家餐八塊229元 比胖老爹好吃?
2018-01-23
去年最夯的炸雞就是胖老爹了~
之前也吃過長榮店,點這裡看食記,
最近有粉絲跟我說台南公園路又開了新的美式炸雞店,
是從台中來的昌平炸雞王,主打外皮酥脆的美式炸雞,
網路有些人說它比胖老爹好吃,這天終於有空來試試,
還好有先打電話訂餐~ 居然要等一小時候才能取餐!
店面蠻小間~ 賣的東西跟胖老爹很像,
但是胖老爹好像比它還晚開~ (誰學誰很難講 XD)
拍一下菜單看板,價位比胖老爹便宜,
不過沒有胖老爹那種套餐組合,
看到旁邊紅紙寫2/1要調漲價格,還好一月先來買!
這次直接買一桶全家餐八塊229元,
價位還蠻便宜,不過其實裡面是包含兩雞腿三雞塊三雞翅,
想單吃雞腿或者雞塊的就不適合點這個~
看上去就感覺外皮很酥脆,聽說是用小麥粉做的~ 成本較高。
先吃一下雞腿~ 外皮乍看有點像肯德基~~
咬下去雞腿口感不錯,肉質也有一定水準,還算好吃!
接著來吃雞塊~ 昌平的雞塊蠻大塊的,比胖老爹的還大。
外面的粉實在太多了~ 只好先剝皮再吃 XD
雞塊的肉量蠻多的,吃起來雖然沒有胖老爹那麼濕嫩,
但也不會很柴~ 肉食族應該會喜歡!
最後介紹雞翅~ 乍看覺得很大支,其實粉很多 XD
雞翅的肉也是好吃~ 但是粉太多都搶走雞肉的光采了~
兩人吃一桶其實剛好,雞翅肉不多,
整體來說昌平跟胖老爹吃起來不太一樣,
胖老爹主打不裹粉炸,但是肉醃的比較甜膩,
昌平則是滿滿的酥脆外皮,肉量有多一點,
兩家各有所長,不過不喜歡吃一堆脆皮的朋友,
還是吃胖老爹比較好,不然就會和我們一樣吃完一堆殘骸 😂
昌平炸雞王 公園店
地址:台南市北區公園路980號
電話:0982757781
時間:15:00-22:00
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