[美食] 屏東 東港 林記肉粿 飄香三十年的在地美食,加了蝦米更有海味!
2014-04-14
之前在台南永康吃過早鳥限定的蕃薯厝肉粿,一吃就愛上肉粿~~
前文請見 → 台南 永康 蕃薯厝肉粿 周末也要犧牲睡眠來吃這個早鳥限定肉粿!
看過很多格友的食記,知道肉粿也算是東港小吃內有名之一,
所以上回去墾丁玩樂時,中途就特地開車轉到東港尋覓肉粿,
查了一下網路評論,葉記和林記兩家最有名,最後我們選擇了林記肉粿,
這間原本開在國泰大樓騎樓已經有三十年,現在換到光復路三段的小店面。
普通肉粿有分乾、湯兩種,還有結合當地特產鮪魚的鮪魚肉粿,各式小菜可選擇。
粿仔是使用在來米米漿製作,好大一塊~~ 可看出生意很好!!
放入粿仔後再鋪上料,料還蠻豐富的,有豬肉、香腸、蝦米和香菜,
看到一整鍋的蝦米好火紅,之前在永康吃的肉粿只可加蛋,主要以湯頭為主。
乾、湯的差別其實就是把湯分開和放進去,我就各點了一碗來試試,
小碗40元、大碗50元,大碗粿仔的量不少,粿仔Q彈好吃,豬肉和香腸味道也不錯,
不過乾的吃起來不太習慣,最後我還是把附湯倒進去~~ XD
湯肉粿看起來就和永康肉粿比較相似,湯頭由大骨、虱目魚碎肉和米漿熬煮出來,
濃郁又可以吃到一點虱目魚碎肉,把整個肉粿口感又提升,
再搭配超特別的蝦米,在東港吃這碗肉粿~~ 真的蠻有海味!
桌上的蒜蓉和辣醬也是當地人必加的佐料,加了之後更加分!!
男生吃大碗應該夠飽足,女生可能吃小碗就好了,老婆吃不完.. 最後還是肥了我 XD
如果大家有去小琉球或者墾丁途中,都可以到東港走走,
先到東隆宮拜拜(陣頭拍攝地點),再試試看東港獨特的肉粿口味,也是不錯的選擇!
林記肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號
電話:(08) 8351367
時間:9:00~13:30
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推1
下次去屏東玩,也要去吃!!!感覺就是流口水美食
為什麼這東西北部沒有..哼~
想屎我了~~~
好特別的小吃 第一次聽到肉粿台北好像沒有
而且價格還算實惠 好想吃吃看
推推~~
乾的湯的看起來都好好吃!!
推6
雖然我不愛粿類
但是這個加了香腸和蝦猴
還滿想吃看看的^^
夭壽 我超愛吃粿的
上面居然還放上香腸
太喜歡了XD
我吃過我吃過喔!!料放超多的啦~真的很不賴!!現在看到還很回味咧!!
推~~
推
我都是加大量蒜蓉的XD
肉粿很有飽足感
加蝦猴我還沒吃過這一味!!!!!
可是我也很愛蝦猴應該會喜歡
我家就住屏東~
可惜我爸媽都不帶我去,嗚嗚~
推
我在公司附近也有吃一間東港的肉粿…完全不愛
哈哈我覺得你一定是故意要讓大家胖的
為什麼拍起來小小的店也變得好高級
整個舊好好吃的FU~~~等等中午我就要來去找一個肉粿吃吃
肉粿看起來好吸引人,日後有去東港的話會想試試~
推14
哈~~這家我吃過餒^^
跟台南的肉粿差好大~
不過這家的肉粿,料超豐富的!
而且生意一直都很好喲
這一大塊的粿要賣多少碗呀
看得出來生意真的很好
推16~
那塊粿真的是好大一 ㄉㄟˋ喔!!
配料搭配完成之後真的是看起來好美味^^
看起來就是很美味啊啊啊
我的菜
好想吃哦!!餓了啦~~
下次要去吃!!
小涼推19^^
我對那乾的肉粿比較有興趣
再我的印象中 我好像比較不能接受粿弄成湯的><
這家真的好好吃呦!
之前跟小鑾去小硫球玩,我們還特地繞過去吃
現在還很懷念它的好滋味~
另外這附近還有個雙糕潤也很棒呦!
這間第一次知道說,下次經過也去給他吃一下好了,好項很特別~
我超愛吃這些台灣小吃~
嗚~~台北吃不到啊!!
推~
去東港一定要吃一下肉粿呀!!
回台北就沒得吃了TAT
前年我老公員旅也有去吃肉粿
這種味道台北都沒有~
推23
怎麼你拍出來的美食照食物看起來都特別好吃的樣子
我不自覺吞口水惹 XD
推24
阿~~~看了好想吃!
下次有去屏東玩一定要記得來吃XD
桃桃推~
這間是跟小蓮去吃的嗎
小蓮前陣子好像也分享肉粿
版主回覆:(04/21/2014 02:11:00 AM)
不是,他吃的在高雄市場內 XD
那不是蝦猴,那叫蝦ㄅㄧ…是曬乾的某種蝦子(有的會過一下油),而且那不是東港人的早餐,是午餐…東港肉丸比較有可能成為早餐…東港人也會喝豆漿吃饅頭當早餐….因為我外婆家在東港,我阿姨,還有很多親戚都住東港,.東港和其他都市一樣也會有人吃麵當早餐,也會有人早上吃稀飯,…吃什麼當早餐是依工作性質,年紀而不同吧…大部分的孩子還是飲料配麵包或蛋餅類的…不然街上早餐店賣誰?平常在東港吃早餐的觀光客不多…
版主回覆:(02/05/2015 01:17:21 AM)
謝謝指正~~ 應該打蝦米會比較好一些 XD
跟台南一樣啊 牛肉湯也不是大家都當早餐吃 不然會破產…
其實東港肉粿最好吃的攤子在東港的隔壁南州鄉市場內的一個阿嬤賣的肉粿~真的比上述這一家還要好吃幾百倍~很喜歡吃肉粿的朋友們一定要去吃…地址:南州鄉人和路75號(南州市場內)
版主回覆:(04/07/2015 03:03:18 PM)
謝謝提供資訊 🙂