【台南美食】無名肉粿（原永康國小前）台南在地人的豐盛早餐！冬天吃更暖身！
2021-12-26
這天早上有事跑到永康，
就決定來找間沒吃過的肉粿當早餐，
結果找這間原永康國小前的無名肉粿，
搬到一個旁邊沒啥店家的地方，
結果我看在地人還是都特地騎機車來外帶！
早上5:50就開賣，
肉粿含蛋～ 大碗60元小碗45元。
台南傳統肉粿就是先把白粿煎個焦香～
最後再淋上特製湯汁～ 通常會含有虱目魚肉！
點了一碗大碗的～ 真的蠻大份，
老闆會問有沒有啥不加～ 當然全加，
上面加了肉燥、蒜泥、辣椒和香菜。
湯汁味道還算不錯，不過比較少魚味～
突然很懷念西勢蕃薯厝的肉粿！
粿仔煎的外酥內軟，吃起來口感很不錯！
大碗份量真的蠻多～ 男生一定會飽，
肉粿整體吃起來算蠻有水準，會讓人想再吃，
冬天早上來一碗熱呼呼的肉粿真是滿足！
無名肉粿（原永康國小前）
地址：台南市永康區永康街149號
電話：0973313703
時間：5:50–12:00（週日公休）
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