【台南美食】中華そば 宝來軒 日式濃郁豚骨拉麵！夏季限定豚骨魚介沾麵好吃份量多！
2018-08-15
中華そば 宝來軒在公園南路也開一陣子了，
原本是來自豚骨家的二店，結果人手不足變成豚骨家關了，
變成來宝來軒才能吃到日式濃郁豚骨拉麵，
不過豚骨家原位置今年又改圓寶拉麵賣雞白湯拉麵，
日本老闆的經營方式真的很難理解 XD
觀望宝來軒也一陣子，這天平日經過沒看到排隊人潮就來試試吧！
不能預約，也不能外帶～ 假日經過都排很多人！
進到店內先聽到洪亮的店員招呼聲，
店內裝潢擺設氣氛真的很日式風格，
就像外面布條上寫的大眾食堂～ 很有這感覺！
座位旁貼有拉麵口味介紹，除了原本招牌的豚骨拉麵，
還多了很多種口味，夏季平日中午還有沾麵可選！
點餐也是買餐券，不過機器放在店內，
居然已經有兩種口味完售，國中以上低消一碗麵。
點了豚骨拉麵和沾麵～ 機器上也可以選要加啥料。
這裡沒提供兒童餐椅，還好小邦妮已經會自己坐小椅子。
現點現做～ 等了一會～ 餐點上桌囉！
特製博多豚骨拉麵
拉麵上放了叉燒、溏心蛋、蔥花、木耳和三片海苔，
跟之前豚骨家吃到的真的一樣。
使用小珊最愛的細麵～ 小珊跟小邦妮都吃的很喜歡！
叉燒肉肥瘦肉比大概2:8，吃起來不乾柴～ 很好吃！
豚骨湯頭很濃郁～ 這也是特色之一，
想吃更濃郁的還可以加20元點超濃厚MEGA。
豚骨魚介沾麵
我看到夏季平日中午限定～ 就忍不住點來試試！
有叉燒、筍乾、半顆溏心蛋和海苔，
又加了10元點半顆溏心蛋給小邦妮吃 XD
沾麵醬汁超大一碗～ 麵量也給超多的！
麵條是冷的～ 沾醬是熱的，
粗麵Q彈好吃，完全是我的菜！
終於知道為啥醬汁要這麼大碗～ 因為麵量給超多的！
原本以為是一盤麵～ 結果是一大碗！
吃完超飽超滿足，沾麵非常推薦試試！
這次來吃宝來軒拉麵和沾麵都很滿意，
不愧是很多人心目中的第一名，
而且比起以前豚骨家還更多口味選擇，
拉麵控可以試試～ 有機會再來去吃圓寶拉麵！
中華そば 宝來軒
地址：台南市北區公園南路206號
時間：11:30 – 14:00、17:30 – 20:00（週一公休）
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