【台南美食】麵家宇味 赤崁樓旁～ 高CP值的日本豚骨拉麵！湯頭麵條客製化、叉燒厚實好吃！

2019-12-21

 

上次吃馬來峰巴生肉骨茶時候，

發現民族路上還有間麵家宇味～

這間也放在口袋名單內很久了，

麵家宇味開在民族路也開了蠻多年，

主打平價日本拉麵，門口裝潢就蠻日式。

 

店內裝潢擺設也很日本風，有八種口味拉麵。

 

店內是一整排吧檯位置～ 大概只有十幾個。

 

拉麵價格介於150~180元，

湯頭、麵條、香油味都可客製化，

配料也都可以加點。

 

發現店家居然有參加一卡通商圈30%回饋，

結帳等於打七折～ 又更划算！

 

點完～ 老闆就馬上在面前忙碌的煮起麵！

 

還蠻快就上桌～ 我們一個點清爽一個點濃郁 ＸＤ

 

豚骨鹽味拉麵

 $150

小珊比較沒吃那麼重口味～ 就點了豚骨鹽味拉麵，

配菜有海苔、筍乾、蔥花、木耳和半顆溏心蛋。

 

豚骨鹽味湯頭真的比較不油膩。

 

拉麵麵條Ｑ彈好吃～ 很不錯！

 

原本以為賣這價位～ 肉應該很小快，

結果叉燒肉好大一塊，而且蠻厚實，

而且瘦肉居多～ 女生吃也會喜歡！

 

桌上還有調味料和白芝麻可以自己加味。

 

濃厚叉燒豚骨拉麵

$180

湯頭表面就可以看到濃郁的豬脂！

 

仔細一看～ 海苔多一片、叉燒肉也有多一片，

叉燒肉吃起來真的蠻過癮。

 

麵量其實還算蠻多，不過加麵20元不貴～

當然要再加一份來吃個過癮！

花錢加麵就不會像免費加麵的麵條是不同款了 XD 

 

吃完這碗真的超飽！

看隔壁的大哥加麵又加叉燒～ 超狂的！

麵家宇味以原價來說，其實已經不算貴了，

趁年底前用line pay一卡通回饋30％更划算～ 大家可以來試試！

 

 

麵家宇味

地址：台南市中西區民族路三段62號

電話：06-2212343

時間：11:30–14:00, 17:30–20:00（週四公休）

 

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