【台南美食】双赫日式拉麵 台南店 善化名店在市區也吃得到！隱藏在巷弄內的排隊美食！
2022-11-24
双赫日式拉麵是善化名店，
之前去善化幾次都沒吃到，
最近發現居然在市區開了双赫日式拉麵 台南店，
開在民族路小巷內～ 在老屋內的小小一間店，
我們平日中午關店前來到，
運氣很好剛好登記到最後一組！
店外候位區就像是日本電車車站～ 好有ＦＵ！
開車來比較不好停，可以看一下停車資訊！
店內位置大概只有十個，
用漂亮復古的木窗玻璃當隔板，
位置前面有竹簾隔開廚房，可以按服務鈴找店員。
入座後發現現在有手機點餐了，
不過因為我們在外候位已經拿了菜單，
就直接拍菜單給大家看，
有四種口味可以選擇，肉有三種可選，
麵的粗細軟硬也可選擇！
還能加30元升級豪華版！
濃厚湯頭雞白湯拉麵
雞白湯看上去就很濃厚，
配菜有木耳、山藥片和半個溏心蛋～～
蒜、洋蔥和豬背脂可選要不要加！
加了豬背脂～讓湯頭更濃郁，愛日式拉麵的必加！
小珊選了炙燒雞叉燒，
比起豬叉燒少了不少肥肉，
剛好適合討厭肥肉的她。
細麵很合小珊胃口，口感很好～吸滿湯汁很讚！
清爽口味柚子塩味拉麵
之前去東京吃過柚子塩味拉麵，
我就點來試試看有啥差別，
湯頭看起來就是柚子黃色，還有附上一小坨柚子鹽！
柚子湯頭真的很清爽，適合不愛大骨濃郁湯頭的人！
+30升級豪華版其實很划算，
多了海苔、溏心蛋變整顆，
還能多選一種肉！
加點了舒肥雞胸肉，
兩種肉口感完全不同，
真的讓人吃了很滿足！
我選了手工粗麵，Ｑ彈有勁很好吃，
難怪双赫日式拉麵在網路的評價很好，
喜歡吃日式拉麵的朋友可以試試！
双赫日式拉麵 台南店
地址：台南市中西區海安路二段269巷25號
電話：06-2228857
時間：11:00-14:00；17:00-20:30（週三公休）
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